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16 y 17 de octubre, 2025

Universidad Tecnológica de Escuinapa, Sinaloa

Dirigido a

Productores, investigadores, académicos, estudiantes y público general interesados en la calidad, inocuidad y certificación del mango.

Ejes del Congreso

Exposición

Productores y ponentes compartiendo experiencias e investigaciones.

Mesas de Trabajo

  • Manejo y postcosecha
  • Industria y comercialización

Actividades

  • Conferencias magistrales
  • Talleres y ponencias
  • Recorridos de campo